Cosa fare nel Paese Basco: attività, clima, storia...

Situato all'estremo sud-ovest della Francia, confinante con la Spagna a sud e le Landes a nord, il Paese Basco è noto per la sua capitale, Bayonne, le spiagge di Biarritz, il rifugio dei surfisti, Saint-Jean-de-Luz tra montagna e mare, Sare che è stato classificato tra i più bei villaggi di Francia e Saint-Jean-Pied-de-Port, tappa del Cammino di Santiago...

Viaggiare nel Paese Basco significa scoprire le sue tradizioni ancora molto radicate, il suo dialetto molto parlato nel paese, la sua gastronomia e le sue leggende. Gli amanti dello sport e della natura non resteranno delusi, i paesaggi molto verdi sono il frutto di un clima relativamente piovoso durante tutto l'anno, ma mite.

L'influenza celtica ha segnato fortemente la cultura basca; qui troverete infatti menhir e dolmen come in Bretagna! Tra costa e montagna, partite alla scoperta di un paese di carattere, ma che non manca di generosità.

Che siate in famiglia, tra amici o da soli, i nostri circuiti vi permetteranno di immergervi completamente in questa regione che non manca di vivacità!

Un clima dai molteplici volti nel Paese Basco

Montagne di Jaizkibel nel Paese Basco — foto di navaway.fr

A nord del Paese Basco, lato francese, il clima è piuttosto temperato e mite grazie al Golfo di Guascogna e alla barriera pirenaica; la temperatura media annuale è di circa 13 °C. Gli inverni sono miti, così come l'autunno e la primavera, anche se quest'ultima tende ad essere piovosa. Le temperature estive non sono afose.

A sud del Paese Basco, la vasta Navarra combina diversi tipi di clima: un clima umido e fresco a nord-ovest, abbastanza piovoso, e a sud c'è il deserto.

È quindi piacevole visitare il nord del Paese Basco in estate e nei primi 15 giorni di settembre, e il sud della Navarra nel mese di giugno oltre a settembre (anche ottobre per gli anni migliori).

Storia del Paese Basco

Le grotte di Isturitz presentano molto belle pitture rupestri risalenti a - 35.000 anni fa; in seguito, il popolo celtico ha segnato fortemente la regione sia nel linguaggio che nei materiali utilizzati: menhir allineati e dolmen testimoniano l'importanza di questa cultura nelle montagne della Navarra, a sud di Guipuscoa e della Biscaglia.

Al loro arrivo, i Romani crearono una via, presero possesso dei porti baschi, introdussero la vite e sfruttarono il minerale. Le > che rappresentavano l'etnia più grande tra i Baschi, si rifugiarono nelle montagne al loro arrivo e ne ridiscesero solo con la caduta dell'Impero Romano per fondare una società indipendente ed egalitaria.

Poi, l'invasione dei Goti portò il cristianesimo che diede origine a tutte le feste patronali tradizionali di questa regione.

Nel medioevo, i Baschi furono alternatamente francesi o spagnoli, prima di diventare definitivamente francesi. A partire dal XIX secolo, il sentimento di nazionalismo si sviluppò insieme al turismo. Numerosi conflitti e azioni di gruppi armati indipendentisti, insieme a promesse non mantenute del presidente francese F. Mitterrand o del governo spagnolo, hanno fatto sì che la pacificazione non potesse realizzarsi prima della fine degli anni '90.

Sport e svaghi nel Paese Basco

Ci sono moltissime attività proposte, alcune delle quali non troverete che nel Paese Basco:

Cosa fare come attività tipicamente basca?

Giochi di Pelota Basca,

Cesta Punta, derivante dal gioco della palla, l'antenato del tennis,

Mano nuda, gioco di pelota senza strumento,

Chistera, pelota che si pratica con un guanto di paglia,

Giochi di forza baschi (tiro alla fune, sollevamento di balle di paglia, segatori...),

La Corrida,

Il Golf,

Il Rugby!

Giochi di Pelota Basca,
Cesta Punta, derivante dal gioco della palla, l'antenato del tennis,
Mano nuda, gioco di pelota senza strumento,
Chistera, pelota che si pratica con un guanto di paglia,
Giochi di forza baschi (tiro alla fune, sollevamento di balle di paglia, segatori...),
La Corrida,
Il Golf,
Il Rugby!

Altre attività nel Paese Basco

Come ovunque, potrete fare:

Escursioni a piedi, ad esempio lungo la Corniche Basca o in montagna.
Attività marine: surf, paracadutismo, pesca, gite in mare.
Ma anche mountain bike, arrampicata, rafting e altri sport d'acqua bianca.

Cosa fare nel Paese Basco?

Da Bayonne a Saint-Jean-de-Luz, avrete solo l'imbarazzo della scelta.

1 - Visitare Bayonne

Questa città d'Arte e Storia si visita senza moderazione in un centro storico ben conservato dove case a graticcio, arte gotica e arte déco si affiancano. Il cuore storico di Bayonne conta diversi siti classificati come la cattedrale gotica di Sainte-Marie, dichiarata Patrimonio dell'Umanità per i Cammini di Santiago, e classificata come patrimonio mondiale dell'UNESCO.

Da vedere: le tele della cappella e le sue splendide vetrate, il chiostro che ospita sepolture notevoli.

Il museo Basco e della Storia di Bayonne,
Il museo Bonnat-Helleu (museo delle belle arti),
L'atelier del Cioccolato, con un'esposizione di macchine antiche, una vista sui locali di produzione di cioccolato e di assemblaggio. Degustazione e vendita di cioccolato in loco,
Il museo del Prosciutto Salumeria Aubard,
Le Arène di Bayonne del XIX secolo,
Il Berretto Francese, un must. Scoprite le varie fasi di realizzazione di un berretto nell'unica produzione del Paese Basco, dove il sapere fare ancestrale e le tecnologie moderne si completano.
Il Museo di Storia Naturale
Le Feste di Bayonne in luglio...

2 - Visitare Saint-Jean-de-Luz

Saint-Jean-de-Luz si distingue per le sue dimore di armatori del XVII e XVIII secolo che testimoniano la ricchezza della città. Da vedere: la chiesa di Saint-Jean-Baptiste e la chiesa di Saint-Vincent.

I fari e il forte militare di Vauban abbelliscono magnificamente la costa.
La città è anche famosa per il suo turismo balneare.
La Maison Louis XIV è una testimonianza della vita delle ricche famiglie di armatori di luce del XVII secolo.
Il suo porto di pesca.
I suoi negozi artigianali.
Fate una pausa per assaporare i macarons, i mouchous (una sorta di macarons), i kanougas (caramelle morbide) e la torta di ciliegie basca, specialità del luogo.

3 - Visitare Biarritz

La città di Biarritz ha molto da offrire. Località balneare da quando l'imperatrice Eugenia, moglie di Napoleone III, si innamorò di quella che allora non era altro che una terra selvaggia, molti turisti affollano ogni anno per scoprire la perla del Paese Basco.

Un tempo villaggio di pescatori che cacciavano le balene, l'insediamento della coppia imperiale nella loro residenza estiva ne fa il luogo dove mostrarsi per l'alta società e le teste coronate. Molti luoghi sono infatti direttamente legati alla coppia imperiale:

La chiesa >, le sue magnifiche vetrate, la sua cripta e la Chapelle Impériale
L'Hôtel du Palais (un tempo >, luogo di villeggiatura per la coppia imperiale)
La Chapelle Impériale
Il Rocher de la Vierge, protettrice dei pescatori, fu costruita su ordine dell'imperatore per stabilire un porto rifugio. L'accesso avviene attraverso un ponte costruito da Gustave Eiffel.
Le >, con balli, fuochi d'artificio, escursioni campestri o marittime, che avevano lo scopo di accogliere gli ospiti diplomatici nella migliore delle maniere.
La città dell'oceano: animazioni 3D che ti fanno tuffare nel cuore dell'oceano, un cinema 4D dinamico, simulatori di surf, maschere di realtà virtuale che ti faranno salire a bordo di un Seaborg o tuffarti nell'oceano rimanendo asciutto... Scoprirai molto sull'oceano in modo ludico, un'attrazione per grandi e piccini.
Le spiagge di surf di fama mondiale, Biarritz è la capitale storica del surf in Europa, ed è conosciuta come uno dei migliori spot di surf al mondo.
Le infrastrutture balneari, le passeggiate, le ville e i palazzi...

Le 6 spiagge su 4 km di costa

Plage de Biarritz — Spiaggia di Biarritz foto di navaway.fr

La Spiaggia del Miramar: meno turistica rispetto alla Grande Spiaggia, è più calma e piena di fascino
La Grande Spiaggia: la più famosa di fronte al Casinò, godrete di una vista magnifici sul faro e sull'Hôtel du Palais
Il Port-Vieux: piccola baia che ha deliziato famiglie e bambini
La Costa delle Basche: spiaggia apprezzata dai surfisti per il suo ambiente idilliaco e la sua vista
La Spiaggia di Marbella: ha saputo mantenere un carattere selvaggio
La Spiaggia di Milady: la sua passeggiata attrezzata e il suo punto handiplage offrono accesso alle persone con mobilità ridotta

4 - Visitare Anglet

Scoprirete ad Anglet, 5 km di spiagge di sabbia fine, apprezzate dai surfisti; qui si svolge in agosto la World Surf League. La Côte d'Argent o > è un luogo che attira un gran numero di innamorati con la sua grotta e la splendida vista sull'Atlantico...

5 - Visitare Hendaye

Alla frontiera con la Spagna, questa località balneare è il 3° porto turistico della regione; qui troverete un gran numero di attività nautiche nella baia di Txingudi, in particolare. Gli amanti degli acquisti non resteranno delusi con i numerosi negozi presenti in città.

6 - Visitare La Rhune

A 905 m di altitudine, nel cuore dei picchi dei Pirenei-Atlantici, il massiccio della Rhune offre una vista panoramica sul Paese Basco e sull'oceano. Gli amanti delle escursioni saranno entusiasti; potranno osservare tranquillamente le pecore manech o il piccolo cavallo basco pottok.

Affinché il vostro tour sia completo, non dimenticate di prendere la linea ferroviaria che collega la Francia alla Spagna partendo da Sare, a bordo di un treno a cremagliera d'epoca. Una salita indimenticabile che vi porterà indietro nel tempo.

7 - Scoprire le Grotte di Isturitz e Oxocelhaya

Una visita guidata di un'ora nella preistoria e nella geologia: incisioni, placche e costruzioni d'argilla provenienti dal Paleolitico.

8 - Visitare la villa Arnaga

Questa casa costruita su richiesta di Edmond Rostand è una replica delle antiche fattorie basche a facciata bianca e rossa; qui sono nati i personaggi di Cyrano de Bergerac e di Jules Massenet. Questo monumento storico classificato si apre su un magnifico giardino di 15 ha. Da scoprire anche il murale teatrale realizzato da Jean Veber.

9 - Visitare Itxassou

Questo villaggio è famoso per le sue ciliegie; la manifestazione del mese di luglio attira ogni anno migliaia di turisti, così come il suo ambiente molto particolare tra pianure e montagne che gli conferisce un aspetto quasi soprannaturale.

10 - Visitare Espelette

Tutti coloro che amano il peperoncino conoscono sicuramente quello di Espelette! Molte specialità locali si basano su questo ingrediente emblematico della regione. Si può passeggiare per le strade di Espelette, tra le tipiche case rosse e bianche, le piccole vie e i balconi splendidamente fioriti.

11 - Scoprire il ponte d'Holzarte

Se non soffrite di vertigini, attraversare questo ponte sopra le gole di Olhadubi a 180 m di altezza non sarà un problema per voi! Avrete una vista eccezionale sul canyon selvaggio. Svoltate poi in direzione delle gole di Kakuetta, le piattaforme vi porteranno alla grotta del medesimo nome dove ammirerete enormi stalattiti e stalagmiti.

Da vedere anche:

La corniche basca,
Il castello di Urtubie...
Il vecchio porto baleniere di Guéthary

Le feste e manifestazioni da non perdere nel Paese Basco

Che siano religiose, culturali o culinarie, ci sono numerosi eventi durante tutto l'anno nel Paese Basco:

Le Feste di San Vincenzo a Ciboure e Hendaye a fine gennaio
La Festa della Sidra a Bayonne a marzo o maggio.
La Festa del Mare a Guethary l'ultima domenica di maggio
La Festa della ciliegia di Itxassou a giugno
Le Feste di Madeleine a Saint-Palais dal 23 al 27 luglio
Le famose Feste di Bayonne il primo mercoledì di agosto
Il Festival di Forza Basca a Saint-Palais a fine agosto
Le Feste Patronali di Urrugne all'inizio di settembre
Le Feste Patronali di Sare a metà settembre
La Festa di Guadalupe a Hondarribia a settembre
La Festa del Peperoncino a Espelette l'ultima domenica di ottobre
Festa della Torta Basca il 1° ottobre
Le Feste di San Martino a Biarritz a novembre
La Fiera dei Pottoks a Helette a fine novembre.
Le feste di San Fermín a luglio a Pamplona
La Semana Grande a San Sebastian in agosto
La festa di San Martiale a Irun a fine giugno
Le feste della Virgen Blanca di Vitoria Gasteiz in agosto
Il Carnevale di Tolosa a marzo
Olentzero, nelle grandi città del Paese Basco lato sud, in prossimità di Natale, è l'icona del Babbo Natale locale
Le feste della vendemmia in Alava a metà settembre
La parata dei tamburi di San Sebastian il 20 gennaio
Le bandiere di la concha all'inizio di settembre a San Sebastián.