La più grande festa della birra del mondo: l'Oktoberfest

Attenzione a chi ama la birra, la festa, la danza e la musica, ecco un articolo che potrebbe interessarvi!

Direzione Monaco di Baviera, in Germania, per scoprire una festa conosciuta e rinomata in tutto il mondo: l'Oktoberfest! Più di due settimane di festeggiamenti che celebrano la birra di Monaco e le tradizioni bavaresi in un unico grande evento... Fa venir voglia, vero?

Allora, preparate la vostra valigia, il vostro buonumore - e il vostro fegato! - e provate l'esperienza di una festa conviviale che ora conta più di 200 anni. Ecco tutto ciò che c'è da sapere sull'Oktoberfest!

È semplicemente la più grande festa dedicata alla birra del mondo! Sotto enormi tende montate su un'area di 42 ettari, si riuniscono ogni anno più di 6 milioni di persone per assaporare e consumare - con moderazione, ovviamente - la birra tedesca servita in boccali da un litro. Si trova, nello stesso spazio, la più grande festa di luna park del mondo e punti di ristoro - che sono molto utili dopo aver bevuto così tanti litri di birra...!

Ma bando alle ciance, parliamo un po' della storia di questa festa tedesca imperdibile:

L'Oktoberfest è stata creata il 17 ottobre 1810, in occasione del matrimonio di Luigi I, futuro re di Baviera, e della principessa Teresa di Sassonia-Hildburghausen. In seguito a questo felice evento che ebbe luogo il 12 ottobre dello stesso anno, il re decise di organizzare una corsa ippica cinque giorni dopo per festeggiare la sua unione con la principessa: la festa ebbe un enorme successo e attirò oltre 50.000 spettatori! Sarà poi ripetuta negli anni successivi!

La Festa di Ottobre, come può essere tradotto in italiano, è stata anticipata alla fine del XIX secolo per poter beneficiare di condizioni meteorologiche migliori. Ora ha luogo da metà settembre a inizio ottobre, ma conserva comunque il suo nome e le sue tradizioni di un tempo!

In effetti, prima ancora dell'organizzazione di questa corsa e di questa festa, si erano già instaurati in tutta la Baviera festival della birra che permettevano di svuotare le scorte prima della nuova stagione di produzione. Questa bevanda alcolica era quindi già ben radicata nelle tradizioni dei bavaresi!

Dopo il successo della festa organizzata dal re, ripetiamo l'esperienza ogni anno: non è necessario dirvi che la birra scorreva già a fiumi in quel periodo! Si installa una prima giostra nel 1818, poi gli stand di birra vengono sostituiti dalle prime tende nel 1896. A questo si aggiungono i vari stand di cibo tradizionale ed è così che l'Oktoberfest è diventata la festa che è oggi!

Si noti che durante il festival, sono servite solo le birre di Monaco! E per motivi di purezza e qualità, solo sei birrifici ufficiali di Monaco sono autorizzati, vale a dire Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu München, Löwenbräu, Paulaner e Spaten.

Ingresso degli albergatori e dei birrai

Il primo giorno, avete l'opportunità di assistere alla sfilata delle grandi birrerie della città! Trainati da carrozze magnificamente decorate, i proprietari e le loro famiglie fanno spettacolo e sfilano nella città fino al luogo del festival, seguiti dal sindaco, dai camerieri, dalle orchestre delle tende e da un totale di 1.000 partecipanti. Atmosfera garantita per le strade di Monaco!

Apertura del primo barile di birra

Il via di questa festa sfrenata è dato il sabato a mezzogiorno in punto, con l'apertura del primo barile! E questo compito spetta al sindaco della città, che batte diversi colpi sul barile per far scorrere la prima birra in un boccale che offrirà al primo ministro bavarese. Da quel momento in poi, le festività sono lanciate in tutte le tende!

Sfilata in costume

La domenica che segue l'apertura dell'Oktoberfest, si svolge una nuova sfilata: i partecipanti indossano i loro costumi tradizionali più belli per segnare la folla con le loro usanze! Partecipanti bavaresi, naturalmente, ma anche da tutta Europa che mostrano i loro carri decorati, suonano musica, danzano e festeggiano per la gioia dei visitatori. Uno spettacolo da non perdere tra un boccale di birra e l'altro!

Concerto

La seconda domenica della festa, le orchestre e i complessi delle grandi tende di birra si riuniscono per offrire ai visitatori uno spettacolo musicale gioioso e vivace. Danze e canti bavaresi sono in primo piano durante questo evento che riunisce tutte le grandi tradizioni della regione. Uno show che dice molto sulla ricca storia della Baviera!

Colpi di cannone finali

L'ultimo giorno delle festività, i colpi di cannone segnano la fine di questa grande festa. A mezzogiorno, una sessantina di artiglieri estraggono le loro armi e sparano verso il cielo - non proiettili, state tranquilli, ma polvere nera. Le detonazioni e il fumo bianco che si perdono tra i tiratori rendono questo evento impressionante, un ultimo saluto prima della fine dell'Oktoberfest, che tornerà l'anno prossimo!

Nota: Sebbene i colpi sparati a mezzogiorno segnino la fine della festa della birra, le festività continuano comunque nelle tende fino alla fine della giornata! Per assistere a queste diverse animazioni, è necessario venire presto per poter posizionarvi nella folla. È anche possibile riservare un posto nei tribuni dal sito ufficiale del festival.

Sì sì! Queste sono le giuste parole quando si parla dell'Oktoberfest. Ogni anno, vengono serviti più di 7,5 milioni di litri di birra per un totale di circa 6 milioni di partecipanti. Ogni tenda ha la sua orchestra, che fa cantare e danzare i festaioli fino alla fine della giornata: una tenda può ospitare fino a 10.000 persone, quindi immaginate un po' l'atmosfera che c'è dentro!

Dagli anni 2000, i costumi sono diventati parte integrante della festa! Non è raro vedere i partecipanti indossare costumi bavaresi, che siano della regione o stranieri. Informatevi sulle tradizioni bavaresi e indossate il vostro costume più bello per immergervi ancora di più nelle usanze della Baviera!

L'Oktoberfest non è solo birra e musica: ci sono anche quasi 200 attrazioni che vi aspettano per farvi vivere momenti indimenticabili a Monaco. Giostre storiche affiancano le nuove attrazioni che delizieranno sia i bambini che gli adulti. Giostra, ruota panoramica, montagne russe, c'è tutto per garantirvi un massimo di emozioni!

Da notare: i bicchieri utilizzati durante il festival appartengono alle birrerie che servono la birra. È quindi vietato tenerli per riportarli a casa. Un servizio è stato messo in atto all'uscita del festival per verificare che i boccali siano stati restituiti. Ogni anno, oltre 200.000 bicchieri rubati vengono sequestrati in quel momento. Per i birrai, ricordatevi di restituire i vostri boccali! Potete anche acquistarne uno sul posto se desiderate portarne a casa.

La birra è servita nelle tende fino alle 22:30 (alcune fino alle 23:30).

Due tende per il vino sono aperte fino all'una.

Le giostre e gli stand sono aperti fino alle 23:30-media notte a seconda del giorno.

L'ingresso al festival e alle tende è gratuito, ad eccezione della tenda storica Oide Wiesn che richiede un contributo di 4€. Le giostre sono inoltre a pagamento, funzionano come una festa di luna park.

Il festival attira più di 6 milioni di visitatori ogni anno! Dovete quindi aspettarvi di incrociare molta gente: a volte è necessario fare la fila per accedere alle tende o alle giostre e non avere paura di ritrovarsi in mezzo alla folla!

Potete riservare in anticipo il vostro posto in una tenda sul sito ufficiale. È anche possibile venire senza prenotazione, molte posizioni sono dedicate a persone che non hanno riservato, ma sappiate che la sera e nei fine settimana, l'attesa può essere lunga per accedere alle tende. Dovrete quindi avere pazienza o accontentarvi dei giardini della birra!

Allora, siete convinti?