Scoprire il villaggio di Chabeuil verso Valence

Situato nel dipartimento della Drôme, nella regione Auvergne-Rhône-Alpes, il villaggio turistico di Chabeuil vicino a Valence presenta numerosi luoghi di interesse da scoprire da solo, in coppia, con la famiglia o con gli amici, durante una giornata o un fine settimana in loco. Tra torri imponenti, edifici storici e mercati tipici con specialità locali, lasciati sorprendere da questa antica città medievale tra fiumi e colline.

Il municipio, costruito nel 1877, è in stile neogotico. È stato progettato dall'architetto Ernest Tracol che ha anche partecipato attivamente alle costruzioni della città di Valence (caffè dei boulevard, le Nouvelles Galeries...). Costruito in pietra di Peyrus, di ispirazione italiana, c'era una reale volontà di dimostrare il successo di Chabeuil, la sua prosperità, il magnifico campanile del 1903 testimonia anche questo ricco passato.

Guarda anche: l'ex collegio di Chabeuil costruito all'inizio del XVII secolo, l'ex convento delle Orsoline e la sua porta Louis XIII, un vecchio cimitero all'interno del convento, la piazza fortificata, la fontana Mazet, il tempio...

Qual è il legame, vi chiederete? Beh, sappiate che i Principi di Monaco erano, dal 1789, i signori di Chabeuil. Hanno, a questo titolo, utilizzato l'hotel dei Principi di Monaco situato in via Correcterie come residenza secondaria.

Un'altra curiosità riguardante la famiglia monegasca: le loro armi erano un tempo scolpite sulla porta della Torre ancora presente oggi, e sono state sostituite da un monumento ai caduti nel 1921.

La collina della Gontarde è stata allestita in alcuni punti come abitazione troglodita con, in particolare, un muro con una porta e 2 finestre in alto.

Si tratta di antiche gallerie scavate nella roccia nell'epoca medievale che permettevano di accedere a vari luoghi strategici di Chabeuil. Questi sotterranei sono presenti sotto le case del vecchio villaggio e nella collina. Il loro utilizzo è variato nel corso dei secoli: ripari, ghiacciaie, silos, alloggio, luogo di lavoro degli artigiani, rifugio durante la Seconda Guerra Mondiale...

La terrazza allestita in cima alla collina della Gontarde offre una vista spettacolare a ovest del villaggio e lontano sulle colline del Vivarais.

Si trova in piazza della Posta il martedì mattina dalle 8:00 alle 13:00. È un mercato tradizionale che offre molte specialità locali tra cui la caillette e la Pangée. Ci sono in tutto quasi 40 bancarelle che ti aspettano lungo il fiume (la Véore).

Ce ne sono 2 che non troverai praticamente se non a Chabeuil:

Questo dolce simboleggia l'unione dei continenti; originariamente Chabeuil era considerato il centro della separazione. Il pezzo mancante rappresenta la frattura che si è aperta nella Pangée e che è all'origine della separazione dei continenti sulla Terra. Questo dolce è composto da albicocche, mandorle e miele ed è sempre stato presentato in una scatola di legno.

Si trova questa pasticceria a Chabeuil e Baume-Cornillane.

La caillette di Chabeuil ha la particolarità di essere più ricca di carne rispetto alla caillette ardéchoise o provenzale. Composta da maiale, bietole e spinaci, una confraternita opera in loco per preservare questa ricetta ancestrale: la >. Questo piccolo pasticcio rotondo, che si gusta freddo in insalata o caldo con un gratin di patate, è celebrato durante la fiera della Caillette. Specialità locali e animazioni sono in programma.

Una birreria nel cuore del villaggio che ti propone una birra fatta in casa a base di orzo biologico della Drôme; Cabeolum era il nome latino di Chabeuil.

Un giardino di 450 m2 in stile romantico inglese con numerose rosa profumate in mezzo a piante rare e molte altre fiori, un bacino d'acqua in cui nuotano carpe koi, il suono dell'acqua, il canto degli uccelli...

Un giardino paesaggistico di 5.000 m2 che presenta diversi quadri di colori e atmosfere, uno stagno, un orto medievale, piante grasse e perenni, oltre a piante mediterranee.

Ai piedi del Vercors, questo giardino ospita non meno di 600 varietà di iris barbuti di ogni forma e colore intorno ai quali potrai muoverti. Un vero festival di colori visibile nel mese di maggio, durante la fioritura degli iris. Ibridi francesi, europei, americani e australiani, e creazioni del proprietario del luogo.

Questo sentiero di 5 km, molto facile, è adatto per le famiglie, con partenza e arrivo a Chabeuil, ti porterà a scoprire vari ambienti acquatici: ripisylva della Véore, lo stagno da pesca e l'area naturale sensibile della zona umida di Bachassier.